Resultados: 2

Riesgo nutricional e inseguridad alimentaria en una población infantil del municipio de Soacha

Rev. colomb. enferm; 11 (1), 2015
Este es un estudio descriptivo transversal para analizar las características nutricionales de una población de niños menores de cinco años de un hogar comunitario del Municipio de Soacha. Se aplicaron encuestas descriptivas a una muestra de 74 niños y sus respectivos cuidadores par...

Processo de construção de um álbum seriado sobre alimentos regionais

Rev. enferm. UERJ; 24 (5), 2016
Objetivo: descrever o processo de construção de uma tecnologia educativa, álbum seriado, sobre os alimentos da Região Nordeste Brasileira. Método: a construção do álbum, Alimentos regionais promovendo a segurança alimentar, ocorreu em quatro etapas: entrevista sobre hábitos alimentares; fotogra...